کاربرد های فراوان آلومینیوم در صنعت غذایی

آلومینیوم Aluminum ، فلزی نرم و سبک اما بسیار قوی، با ظاهری خاکستری یا نقره ای با لایه ای نازک از اکسیداسیون است که در اثر برخورد با هوا در سطح آن تشکیل و مانع از خوردگی آن می شود. وزن آلومینیوم تقریبأ یک سوم فولاد یا مس می باشد. از جمله ویژگی های آن می توان به چکش خوار ، انعطاف پذیر، دَوام و مقاوم بالا در برابر زنگ خوردگی اشاره کرد. همچنین آلومینیوم به عنوان، عنصری غیر مغناطیسی، بدون جرقه، دومین فلز چکش خوار و ششمین فلز انعطاف‌پذیر در جهان محسوب می شود.

کاربرد های فراوان آلومینیوم در صنعت غذایی

امروزه محصولات زیادی از آلومینیوم ساخته می شوند و به همین دلیل تقریبا انسان امروزی نمی تواند بدون استفاده از آلومینیوم به زندگی خود ادامه دهد. از ظروف خانگی گرفته تا ساخت انواع سازه‌ها، صنایع هوایی و دریایی، خطوط انتقال برق، وسایل نقلیه و حتی ظروف یکبار مصرف مورد استفاده قرار می گیرد.

ظروف غذایی یکبار مصرف آلومینیومی

در دنیای امروز استفاده از ظروف یکبار مصرف، بسیار رواج پیدا کرده است. کشور ایران با کسب رتبه پنجم بیشترین سهم در استفاده از ظروف یکبار مصرف را دارا می باشد. انواع ظرف یکبار مصرف را با توجه به نوع جنس به چند گـروه دسته ‌بندی می کنند که هر کدام دارای مـزایا و معایبی هستند که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

دسته بندی ظروف یکبار مصرف بر اساس جنس

  • ظروف یکبار مصرف پلاستیـکی: ایده آل برای مواد غذایی سرد، مورد استفاده در بسته بندی انواع مواد پروتئینی، لبنیات و خشکبار.
  • ظروف یکبار مصرف گیاهـی: یک پلیمر گیاهی ضعیف است که پرسه تجزیه آن، نسبت به ظروف پلاستیکی بسیـار کوتاه تر است ، مانـدگاری بالا، بهـره‌گیری از مواد گیاهی طبیعی، عـدم استفاده از مـواد شیمیایی.
  • ظروف یکبار مصرف کاغـذی: قابلیت چـاپ و مناسب برای کارهای تبلیغاتی ، عـدم تولید مواد اولیه در کشور، از همین رو برای تولیـد آن به کشـورهای دیگر وابسته هستیم، غیـرقابل استفاده برای صنایع لبنی.
  • ظروف یکبار مصرف آلومینیومـی: حفظ گرمای غذا، قابل‌حمل و نقل، دوست دار محیط زیست و بازیافت آسان.

ظروف یکبار مصرف آلومینیومی

ظروف یکبار مصرف آلومینیومی جزء بهترین، ظروف یکبار مصرف به شمار می آید و قابل استفاده در سطح وسیعی برای توزیع و نگهداری مواد غذایی  می باشد. ظروف یکبار مصرف آلومینیومی در مقایسه با سایر ظروف یکبار مصرف، این خصوصیت را دارد که در زمان برخورد با غذا واکنش شیمیایی و تغییر ساختاری نداشته باشد و طعم و مزه واقعی غذا را حفظ کند. لازم به ذکر است استفاده از ظروف آلومینیومی آشپزخانه، در حالت طبیعی مضر نیست و توصیه می شود از ظروف یکبار مصرف برای مدت زمان طولانی استفاده نشود.

ظروف یکبار مصرف آلومینیومی

علت استفاده رستوران داران از ظروف غذایی آلومینیومی

ظروف یکبار مصرف آلومینیومی به دلیل بالا بودن بهداشت، حمل و نقل ر احت، قیمت مناسب و دارا بودن تنوع در طرح، در جهت بسته بندی مواد غذایی در هتل ها، رستوران ها، آشپزخانه ها و غیره بسیار پر کاربرد است. همین امر سبب شده تا این ظروف نسبت به دیگر ظروف یکبارمصرف، بیشتر مورد استقبال رستوران داران و مدیران مراکز توزیع کننده غذا، قرار بگیرند.

جمع بندی

ویژگیهای ساختاری و برخورداری از ظاهری زیبا و متفاوت ظروف آلومینیومی سبب شد تا درصد تقاضا و میزان استفاده از این محصول بیشتر شود. در این زمینه شرکت بازرگانی توسعه تجارت آریا بهار، با تولید و پخش گسترده ظروف یکبار مصرف آلومینیومی بهداشتی، در بهترین کیفیت و با کمترین هزینه، در تلاش است تا با حذف واسطه، بهترین محصولات آلومینیومی را به صورت، فویل های آلومینیومی، ظرف کبابی، ظرف خورشتی، ظرف دو پرسی و تک پرسی ۵۵ میکرون، به مشتریان ارائه دهد. از این رو شما میتوانید برای بهره مندی از این خدمات با شماره های ۰۹۳۵۹۳۰۰۳۴۸ و۰۹۳۵۹۳۰۰۳۴۷ تماس حاصل فرمایید.

 

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست